Le Safran du Vignoble

Nos produits 

Le Safran du Vignoble en pistils purs :

Nous proposons :

  • La dosette « découverte » de 0,1 g : elle permet de réaliser une recette salée ou sucrée. Cette formule est idéale pour découvrir l’épice.
  • Des flacons de 0,5 g et de 1 g pour les connaisseurs et les épicuriens amateurs de l’or rouge.

Les Douceurs du Safran du Vignoble

La Fleur de Safran
La Fleur de Safran est une crème élaborée avec du Safran du Vignoble.
La Fleur de Safran est un produit à consommer bien frais en apéritif ou en digestif.
La Fleur de Safran agrémentera les vins blancs, ainsi que les crémants et sublimera les pâtisseries, crêpes, glaces, sorbets….

De nombreuses variétés de confitures et de gelées
Nos confitures sont artisanales et issues d’une cuisson à l’ancienne dans une bassine en cuivre par petites quantités (2 kg de fruits maximum).  
Nous privilégions des fruits frais et n’utilisons ni conservateur, ni arôme artificiel.
Nos confitures sont préparées avec 56 g à 60 g de fruits pour 100 g de produit fini.
Notre offre est très variée et fonction des saisons : Ananas - Fraises – Oranges – Poires - Pommes …..
La Gelée de Safran, notre spécialité, se déguste simplement sur une tranche de pain, ou accompagne subtilement les fromages et foies gras.